При выборе упаковки для транспортировки, хранения и реализации пищевые продукты требуют особого внимания. Хорошая тара должна сохранять качество товаров, а еще – защищать от механических воздействий, влаги, загрязнений, пыли, температурных перепадов и любых других внешних факторов. Здесь действуют свои стандарты, и самым распространенным вариантом остается картон. И сегодня мы в Evopack хотим рассказать, почему именно он.
Картон – плотный и практичный материал, полностью изготовленный из натурального сырья. Презентабельный внешний вид сочетается с функциональностью и доступной ценой. Он отлично подходит и для транспортировки, и для непосредственной продажи товаров. Кроме того, картон недорогой. И это основные причины, которые объясняют его популярности.
Главное, что картон – безвредный и полностью экологически чистый материал. Это значит, что он никак не повлияет на качество и безопасность продукта, и не может сказаться на здоровье и самочувствии человека. Вдобавок, картонная упаковка очень легкая, что упрощает погрузочные работы и позволяет значительно сэкономить на логистике. При этом она достаточно прочная, чтобы гарантировать механическую защиту. А качественная картонная упаковка еще и герметична, так что защищает от пыли и влаги.
Лучший вариант для пищевых продуктов – это картонная упаковка, сделанная на заказ. Тут можно полностью учесть характеристики определенного товара. Также это сильный маркетинговый инструмент, потому что упаковка обычно брендирована.
Сфера применения картона в пищевой промышленности чрезвычайно широка. Картонные коробки, тубусы и другие виды упаковки используются для таких продуктов:
Кроме того, картон используется в ресторанах, фаст-фудах и в кулинарных отделах супермаркетов для упаковки блюд. В частности – горячих и с маленьким сроком хранения. В прочных картонных ящиках перевозят фрукты и овощи. А еще в картон часто упаковывают и другие продукты в другой упаковке. Например, рыбу в вакуумном пакете. Это делается для удобства транспортировки и хранения, потому что ровные и одинаковые картонные коробки гораздо удобнее.
Недостатков у картона для упаковки пищевой продукции не так много. Это в первую очередь его не слишком большая грузоподъемность. Во-вторую – чувствительность к влаге. Естественно, есть материалы гораздо более устойчивые ко внешним воздействиям. Но в реальной жизни далеко не всегда существует необходимость переплачивать за альтернативы.